Dar a volta à crise: 27 medidas para o seu restaurante!
O Covid-19 trouxe novos desafios aos restaurantes. Há que reinventar. Fazer diferente! Estas são as 27 medidas que vão fazer o seu restaurante ganhar mais dinheiro.
IVA e TSU na Restauração – um elefante na sala?
E de repente, todo o setor clamou uma redução do IVA e da TSU. Mas será que é assim tão eficaz?
A avó da cataplana
Chama-se Prussiana. É a avó da cataplana e ainda a procuro perdida nas memórias das famílias, algures entre a Beira Alta e a Beira Baixa.